La Commission européenne [1] vient d'autoriser l'abattage à la ferme dans tous les élevages européens. C'est une immense victoire pour l'ensemble des éleveur·euses et particulièrement pour la Confédération paysanne. Car c'est l'aboutissement de 10 années de travail sur le terrain et au niveau institutionnel, en France comme à Bruxelles, pour redonner de l'autonomie à l'élevage paysan et redynamiser un maillage territorial avec des abattoirs de proximité accessibles à toutes et tous. ...
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